野菜自然工房

今田です
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しょうが紅茶
みなさんは紅茶というとどこの産地をイメージしますか?インドですか?いえいえ、今注目を浴びているのは「国産」です。





外国産原料への抵抗が高まっている中、国産が見直されているんです。

話題の「しょうが紅茶」が簡単に作れるようにという思いで完成した紅茶です。ティーパックです。



紅茶といえば、中国やインドなどで栽培されているものをイメージすると思いますが、ここでは外国産は販売しておりません。

熊本で栽培されている甘さが自慢の紅茶です。

どのようないきさつでこの紅茶に出会ったかというと、
今年の春先に知人から「熊本県に地元産の紅茶を作っているお茶農家があるよ」という話を聞き、店長自身がそこに出向いてお話を聞き、取引をお願いしました。

地元ということもあり、取引させてもらえることになりました。

外国産に対する抵抗が高まっている中、国産を大事に考えているお客様が増えているということで人気を高めています。





使用原料は生姜も紅茶も100%熊本県産です。

生姜(しょうが)は、熊本県の八代市で栽培されているものを使用しています。

八代市の東陽は県内でも有数の生姜の産地で、毎年秋には「しょうが祭り」が催されているほど力を入れています。
その八代から仕入れているしょうがをスライス乾燥させたものを使用しています。


最近では「しょうが紅茶」がテレビや健康雑誌で話題となっていて大変人気です。しょうがの辛味成分ジンゲロールが体の体温調節など代謝を活発にしてくれます。



国産「しょうが紅茶」の作り方は簡単です。
やかんに入れたお湯約1リットルにティーパック1〜2袋入れて3〜5分間煮出して急須に注いだら完成です。

その他の方法としては、
急須に1包を入れてお湯を注ぎ2〜4分ほど抽出してお召し上がりください。ティーパック1包で湯呑み5〜6杯分は作れます。
(いずれの方法もティーパックで作ったお茶は日持ちしないので、作ったその日のうちにお飲みください。)

ジャンル:健康茶
商品名:しょうが紅茶ティーパック
保存方法:開封後はチャックを閉め、直射日光、多湿を避け、冷暗所に保存してください。
賞味期限:約1年
通常販売価格:税込735円(2袋1セットで1300円)
内容量:ティーパックタイプ3g×15包
原材料:熊本県産の紅茶葉、熊本県産の乾燥しょうが

送料:送料300円。3000円以上で送料無料

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735円(内税)

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